Food

食品の裏側!?

気になったので買ってみました。 母親にコンビに弁当は控えるようにと忠告されていますが その実情が記載されているのかな食品の裏側―みんな大好きな食品添加物作者: 安部司出版社/メーカー: 東洋経済新報社発売日: 2005/10/01メディア: 単行本購入: 30人 ク…

ビールにチーズ!

最近お気に入りのおつまみです。サラミとペパー味がしっかりしていてGOOD! ビールのつまみにはあいますよ。でも今日はビールではなく日本酒のつまみですが。http://www.snowbrand.co.jp/products/p_cheese/22/index.html こんな商品もあるんですね。試して…

冬の定番

冬といったら井村屋のあんまん、肉まんですよね。 帰宅途中あまりの寒さにコンビニに駆け込み、よく食べてました。 かなり昔はこの2種類しかなかったのですが、ある時期からいろいろな種類が販売されるようになりました。 はじめはカレーまんやピザまんだっ…

鍋を作ってたら

冷蔵庫内に残っていたきのこたちを消費するための料理を考えてみたところ 「それなら鍋でしょ!」 ってことになりました。よくやるのが「鶏チゲ」!すごく簡単です。鶏肉、きのこ、白菜、豆腐などをいれて煮ます。 そこに味噌を溶かし、そしてキムチの素を入…

焼肉をたべました

数年間通い続けていた焼肉やが閉店に・・・ しかたなしにちょっと遠くの焼肉屋にいってきました。 閉店したお店に比べ、肉の種類やメニューが豊富なのはいいが、混みすぎていてなんか落ち着かなかった。あと記憶力の低い店員がいてかなりげんなりでした。

けやき

先週購入したパンツをすそ上げしていたので、それをいただきに行ってきました。週末ではない&閉店間近だったせいかお客がいませんでした。快適でしたね。 その帰りに、ラーメン屋 けやきにいってきました。ここのラーメンは挽肉を使ったもので、お気に入り…

スープカレー作りに挑戦!―その2―

スープはとったけどコクがでない。 これだけじゃだめなのかな?とりあえず次のステップへ。 以前に購入した 「mont-bell Spice Magic Curry Kit」 を使ってみることに。 レッドチリ、クミンシード、ベイリーフ、カルダモン、グローブス、シナモン、パウダー…

スープカレー作りに挑戦!―その1―

前々から興味のあったスープカレー作りに勘だけで初挑戦中! 今年の占いに「勘が冴える」と書いてあったので、成功するはず(Wまずはスープを作るため たまねぎ 2個 キャベツ 芯のあたり にんじん 大きなやつを半分ほど にんにく 2かけら 昆布 適当 ブーケガ…

新年会 1回目

今日は先後輩と新年会を開催。 実家から持って帰ってきた「かにシャブ」をメインとしたしゃぶしゃぶをしました。とわいっても鍋の中には水餃子、野菜、ソーセージなどが入っているためしゃぶしゃぶといえるのかな? 久しぶりに食べましたが、やっぱりかにシ…